Nhắc đến mùa thu Hà Nội thì không thể nào không nhắc đến cốm. Cốm không chỉ ăn chơi mà còn được dùng trong chế biến thực phẩm nữa. Hôm nay hãy cùng Ăn ngon vào bếp để làm món Chả cốm nhồi trứng cút ngon tuyệt cú mèo nhé!- Emdep.vn
Chả cốm nhồi trứng cút gọi Thu về

Chả cốm nhồi trứng cút  

Nguyên liệu gồm có:

+ 20 quả trứng chim cút + 1 lạng cốm tươi + 2 lạng giò sống + Nước mắm, hạt tiêu, dầu chiên Chả cốm nhồi trứng cút

Cách chế biến:

- Trứng cút rửa thật sạch, sau đó luộc trong nồi cho đến khi chín. Bóc vỏ trứng cút. - Giò sống và cốm tươi trộn thật đều với nhau. Nêm với hai thìa canh nước mắm và một chút tiêu cho vừa vị. - Cho một chút dầu chiên lên tay rồi xoa đều để phần thịt không bị dính lem lên tay. Bao trứng cút với hỗn hợp giò sống. Lưu ý không bọc trứng cút quá dày. Chả cốm nhồi trứng cút - Tiếp theo, cho phần trứng cút đã bao lên xửng hấp trong khoảng 10-15 phút cho đến khi miếng thịt đã cứng hơn. - Cho ngập dầu vào một cái chảo con, để lửa vừa. Đến khi mỡ bắt đầu sôi thì thả các miếng chả vào và rán cho đến khi miếng chả chín vàng đều đẹp. Chả cốm nhồi trứng cút - Vớt chả ra khỏi chảo mỡ và đặt giấy thấm dầu ở trên đĩa để giảm bớt lượng dầu. - Ăn chả nóng với cơm trắng. Mong các bạn thành công và có một bữa ăn ngon miệng.   Thảo Mýt
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cha com cach lam cha com ngon mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

công thức đậu đũa trộn chanh trứng chiên đậu hũ bánh kẹp trứng sốt mayonnaise chè sa kê làm sinh tố đủ đủ bánh kem valentine súp tôm hạt sen thịt ba chỉ kho dừa thưc đơn hàng ngày lam xoi gac tron dua tép tươi rang khế pha nước chanh Bún cá thập cẩm tuyệt ngon ở Hải ca trung chien gion sot thousand Hướng dẫn 7 mẹo hay cho người làm bánh canh hải sản củ sen chè khoai tím nấu nước cốt dừa rau câu viên Bắp non bà nh trá ng ngon làm bánh ngũ cốc Cách làm banh bao Keo đau gà tây Giáng Sinh Robert Danhi gọt và bày hoa quả thật hấp dẫn Thạch rau câu trái vải tươi mát làm bánh bao chay mì căn bẠp cẠi càch lam thịt xá xíu tom uop sa te nuong sùp nem cá hồi thanh lọc cà chua đu đủ táo cải Phạm Liên Cá cam chiên sốt cà chua món ăn nướng độc đáo cách trộn gỏi đu đủ với tôm thịt góc học tập Tuyết Nguyễn Xôi đùi gà chiên xé phay làm mứt dừa từ nước cốt dừa chả giò trứng bách thảo món cuốn ep tom chien thom ngon rà u cà u gio heo ham sen hẠi sẠn thit bo nhoi bao tu da day heo xao Thịt Dê công thức thịt heo xào lá chanh Cá Kho vịt sốt Món Pháp Mon goi lau me trung bánh pound Cocktail mochi tra xanh ngon thịt lợn chiên giòn tẩm mật ong Món Chay Ăn Vặt cac món Mùa Thu Hàn Quốc mì Ý hẹ canh cà chua nấu nấm Cún Khang Sườn cốt lết sốt dầu hào mon nem nuong bạnh cơm chiên tôm trứng Tuyết Nguyễn Ngọn su su xào thịt bò tao do nhoi nep ngon nộm tôm xoài chua ngọt hướng dẫn làm nem chua rán lam gio heo thom ngon Những món ăn đường phố ngon nhất thế Giải độc với nước chanh dưa hấu thanh canh rau muống nấu với tôm Canh rau so long kho ngon sốt mù tạt winnie măng muối mắc mật tỏi ớt Hà Ly snack củ hành tây Cach lam kem dau xanh làm trân châu um Những hàng bánh mì ngon nổi tiếng Hà Than bo nộm chà bông rau cần trà sữa trân châu Công thức trà sữa món ăn ngày Tết Mứt đậu trắng vừa Tổng thống Mỹ công thức nước táo quế Sâm salad ớt ngọt khoai lang chiên giòn điểm tâm cua sốt ớt Mã Lai Singapore mắm ruốc Giáng Sinh Christmas salad Trâm Phạm Miền Nam tự làm mayonnaise vịt kho món ngon không thể bỏ qua khi đến Hà nộm dưa chuột Thuà món pasta ngon Thịt bo bổ dưỡng Com chiên duong chau chè nếp cẩm nộm bắp chuối trà cam sữa lipton Bánh tráng Trảng Bàng che khuc bach canh moc hạt dẻ thịt bào xào canh mọc